FONDATION
unleash the magnificent healing power in you
Fasten ist nichts anders als die Umstellung Ihres Ernährungsprogramms von aussen nach innen.
Jeder Mensch ist von Geburt an mit der Fähigkeit ausgestattet, längere Zeiträume ohne Nahrungsaufnahme zu überstehen. Wäre dies nicht der Fall, hätten die unzähligen Hungersnöte im Laufe der Geschichte längst zum Aussterben der Menschheit geführt.
Fasten beginnt, wenn Sie das Hungergefühl ignorieren. Das Hungergefühl ist lediglich ein Signal Ihres Körpers, dass er die letzte Mahlzeit verarbeitet hat und bereit für eine erneute Nahrungsaufnahme ist, entweder als kurzfristige Energie Lieferung oder als langfristige Energie Reserve. Hunger bedeutet nicht, dass unmittelbar die Gefahr besteht, bald keine Energie mehr zur Verfügung zu haben oder ohnmächtig zu werden.
Geben Sie Ihrem Hungergefühl jedoch nicht nach, senden Sie Ihrem Körper ein Signal zurück: «Ich habe mich entschieden, nicht zu essen. Bitte versorge mich über meine Reserven.» In der Regel wendet sich der Körper zur Deckung des aktuellen Energiebedarfs innerhalb von 30 Minuten den Reserven zu. Dann verschwindet das Hungergefühl und die Heilkraft des Fastens setzt ein.
Ihr Körper übernimmt nun die Regie. Während einer längeren Fastenzeit schaltet Ihr Stoffwechsel um und ihr Körper durchläuft eine Transformation, die in drei Phasen erfolgt:
Phase 1 : Krise
Phase 2 : Ketose
Phase 3 : Genesis
Entschlackung und Entgiftung ist die Basis des von FONDATION entworfenen therapeutischen Fastens.
Bevor es zur Steigerung Ihres Wohlbefindens kommt, werden Sie sich wahrscheinlich in den ersten drei bis vier Tagen zunächst etwas unwohl fühlen, da Ihr Körper in dieser Phase Stoffwechselschlacken, abgestorbene Zellen, Reste schlecht verdauten und blähungsfördernden Nahrungsbreis aus dem Verdauungstrakt ausscheidet, sowie im Körperfett gespeicherte, giftige Ablagerungen löst.
Zu den häufigen Symptomen zählen Kopfschmerzen, Müdigkeit, Konzentrationsstörungen, Blähungen und Muskelschwäche. Manche Menschen beschweren sich über ein Kältegefühl oder weisen die Symptome einer Erkältung auf. Andere fühlen sich unausgeglichen oder schlafen nicht gut. Es ist auch möglich, dass Sie Hautausschläge bekommen, und dass Ihr Urin, Stuhlgang, Atem und Körper übel riechen.
Haben Sie keine Angst, diese «Fastenkrise» ist Teil des Grundheilungsprozesses. Diese Phase, die mit Beschwerden und Unlustgefühl einhergeht, ist nicht nur normal, sondern ein positives Zeichen dafür, dass die Reinigung Ihres Körpers gerade auf Hochtouren läuft.
Stage 1 : Crisis
Ein tiefgreifender Wandel beginnt, wenn Sie bewusst auf feste, reichhaltige Nahrung und Genussmittel verzichten.
Ihr Körper wechselt bei stark reduziertem Kalorienverbrauch in den Stoffwechselzustand, der sich «Ketose» nennt. Anstatt wie bisher Ihren Körper mit Energie aus Glukose im Gewebe und Blut zu versorgen, wird jetzt Körperfett verbrannt. Die Verbrennung von Fett ist der Ausgangspunkt für die Produktion von hochwertigen Brennstoffen, den so genannten Ketonen.
Ketone sind während des Fastens für die Versorgung von Gehirn, Herz und Muskeln verantwortlich. Sie sind eine besonders effiziente Energiequelle: Gramm für Gramm liefern Ketone mehr Energie als Glukose.
Sobald sich Ihr Körper im Zustand der Ketose befindet, steigt Ihre körperliche und geistige Leistungsfähigkeit sprunghaft an. Ketone schalten zugleich Hunger-Rezeptoren in Ihrem Gehirn auf stumm, so dass Sie sich nun kaum noch hungrig fühlen. Heute weiss die Wissenschaft auch, dass Ketone Gene und Immunität positiv beeinflussen, was den Alterungsprozess verlangsamen kann.
Blutzucker- und Insulinspiegel sinken im Zustand der Ketose, was besonders bei Diabetikern von Vorteil sein kann. Sind Sie übergewichtig, gibt Ihr Körper überschüssige Flüssigkeiten ab und beschleunigt damit die Gewichtsabnahme.
Ein niedriger Insulinspiegel hemmt zudem Entzündungen, verlangsamt das Krebswachstum und beschleunigt den Heilungsprozess von Entzündungserkrankungen wie Akne, Asthma, Allergien, entzündlichen Darmerkrankungen und Gelenkrheumatismus.
Ein langfristig reduzierter Körperfettanteil und verbesserter Cholesterinspiegel trägt ebenfalls dazu bei, dass sich das Risiko von Herz- und Gefässkrankheiten verringert.
Phase 1 : Krise
Phase 2 : Ketose
Vitalität und jugendliches Aussehen müssen nicht zwangsläufig mit zunehmendem Alter abnehmen. Aus wissenschaftlicher Sicht wird der körpereigene Erneuerungsprozess beim Fasten dadurch gestärkt, dass einerseits den Alterungsprozess verzögernde Wachstumshormone angekurbelt, und andererseits Wachstumshormone, die den Verschleiss des Körpers beschleunigen, gedrosselt werden.
Das menschliche Wachstumshormon (HGH) stabilisiert beispielsweise das Gewebe, schützt Muskelmasse, stärkt Knochen, reduziert Körperfett und stärkt Ihre Libido. Die Produktion von HGH, einem Hormon, das naturgemäss mit zunehmendem Alter abnimmt, wird angeregt, wenn Sie Ihre Ernährung auf kalorienarmes Essen umstellen und insbesondere mit leerem Magen schlafen gehen.
Im Gegensatz dazu sorgen insulinähnliche Wachstumsfaktoren (IGF-1) dafür, dass Ihre Zellen konstant aktiv sind. Während IGF-1 für Kinder und Jugendliche von hoher Bedeutung ist, hat dieses Hormon für erwachsene Körper einen Verschleiss zur Folge - ähnlich wie bei einer Maschine, die rund um die Uhr in Betrieb ist. Beim Fasten fährt Ihr Stoffwechsel herunter, und damit auch die körpereigene Produktion von IGF-1. Immer mehr Forschungsarbeiten belegen, dass zwischen einem niedrigen IGF-1-Niveau und einem langem Leben ein Zusammenhang besteht.
Während Ihre Fettreserven schwinden, spart Ihr Körper durch die Verbrennung von ungenutzten alten und beschädigten Zellen Energie. Er sendet damit ein Signal an Ihre Stammzellen, die Regeneration Ihres gesamten biologischen Systems zu veranlassen, was die Wiederherstellung Ihrer Immunität und Ihrer Organe in ihrer ursprünglichen Form bewirkt.
Nach einer Fastenwoche bei FONDATION sind Ihr Blut und Ihr Verdauungssystem gereinigt. Bauen Sie dann langsam eine gesunde Ernährung auf, können die zugeführten Antioxidantien, Vitamine, Spurenelemente und Mineralien wieder in Ihrer Gesamtheit aufgenommen und verwertet werden.
Phase 1 : Krise
Phase 2 : Ketose
Phase 3 : Genesis